食用油库存和市场供应均十分充足
来源:    发布时间: 2018-03-27 10:09    次浏览   

记者从市商务局监测中心了解到,近段时间,我市生活必需品市场供应充足,价格运行相对平稳。5种商品价格上涨,18种商品价格下跌,12种商品价格持平。从大类看:粮食类、肉类、食糖价格上涨,蛋类、蔬菜、水果价格继续下跌,食用油、食盐、鲜牛奶价格。

水果价格下跌。水果类平均批发价格为3.51元/公斤,较前期下跌10.69%。其中,苹果、香蕉、西瓜价格分别下跌1.75%、2.41%、10%。目前,西瓜等时令水果已开始陆续上市,价格回落明显。预计后期随着夏季时令新鲜水果集中上市,我市水果价格继续走低。

蛋类价格小幅下跌。鲜鸡蛋平均零售价格为6.39元/公斤,较前期下跌0.16%。近期,我市鸡蛋市场供应充足,但受需求疲软的影响,价格继续小幅回落。预计随着天气的逐渐转热蛋鸡产蛋量减少,同时鸡蛋的消费替代性骤然上升,需求量增大,后期我市鸡蛋价格有止跌上涨的可能。

食糖价格上涨。食糖平均零售价格为6.4元/公斤,上涨0.79%。食盐、奶类价格稳定。

粮食类商品价格小幅上涨。粮食类商品平均零售价格为4.41元/公斤,较前期上涨0.46%。目前我市粮食库存充足,市场供需总体保持相对平衡。受原粮存量减少、运输成本提高的影响,导致我市粮食价格小幅走高。但是随着气温逐渐上升,粮食消费进入淡季,市场需求减弱,预计后期我市粮食价格将逐步止涨回稳并有小幅回落的可能。

肉类价格上涨。肉类平均零售价格为20.5元/公斤,较前期上涨1.84%。其中,精瘦肉平均零售价格为24.5元/公斤,上涨2.08%;五花肉平均零售价格为16.5元/公斤,上涨1.54%。近期由于国家启动了第四次猪肉收储工作,以继续稳定国内生猪及猪肉市场价格,政策效应显现,影响到我市猪肉价格止跌趋稳,预计后期猪肉价格将会保持小幅上扬走势,但涨幅有限。

蔬菜价格继续回落。蔬菜类平均批发价格为3.29元/公斤,较前期下跌7.58%。被监测的18种蔬菜中,14种价格下跌,4种价格持平。其中,价格持平蔬菜品种有圆白菜、芹菜、白萝卜、大蒜;其余蔬菜品种全部下跌,跌幅在3.03%至33.33%之间。近期我市西红柿、黄瓜、豆角等时令蔬菜生长较快,上市品种和数量不断增加,价格跌幅较大,其它蔬菜品种价格继续呈季节性下降。预计后期我市蔬菜价格还将继续稳步回落。

食用油价格稳定。目前,食用油平均零售价格为12.62元/升。食用油库存和市场供应均十分充足,食用油市场没有大的波动,价格运行稳定。预计后期随着天气的逐渐转热进入夏季,食用油消费将逐渐转淡,我市食用油价格继续保持弱势运行。